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2011年10月16日 本日(10月16日)は稲刈りに行きますので、お店を休ませて頂きます。
2011年7月27日 八月からの営業時間は金曜日から日曜日まで、13時〜19時となります。
2011年10月16日 本日(10月16日)は稲刈りに行きますので、お店を休ませて頂きます。
2011年7月27日 八月からの営業時間は金曜日から日曜日まで、13時〜19時となります。
『チャイオヴナ妙雲』
妙雲は少し変わり者のチェコ・プラハ出身の女の子です。日本が好きで、少し変わり者の日本人の禅僧と一緒になり、京都にやってきました。そして、お茶と人間が好きで、大徳寺の近くのうちで少しかわった喫茶店を始めました。
チャイオヴナ妙雲はチェコ独特のお茶専門の喫茶店「チャイオヴナ」からインスピレーションを受けたお茶専門のオーガニック喫茶です。
妙雲はコーヒーが好きじゃないから出していませんが、世界中のオーガニックなお茶やハーブティーがたくさんあります。ほかのお店では飲むことができない、チェコの伝統的な麦珈琲「メルタ」もあります。一部のお茶の販売もしています。
妙雲は自然食が好きなので、材料にこだわった、砂糖・卵・乳製品を使わないお菓子やベジタリアンサンドも作っています。(詳しくはメニューをご覧下さい。)
ほかにチェコの絵本のちょっとしたコレクションもあり、チェコの雑貨の販売も少ししています。
チャイオヴナ妙雲は小さな路地裏で隠れており、とても静かで落ち着いた所なので、ゆっくりしていただけます。
是非一度遊びにきてください。
チャイオヴナ妙雲では、インドの伝統的な生命学「アーユルヴェーダ」に基づいた、イギリスのパッカ(Pukka)社の美味しいオーガニックハーブティーをお楽しみ頂けます。スタッフとのご相談の上、お客様に一番合ったハーブを選び、ご愛飲頂けます。
アメリカのFloracopeia社の最高級アロマグッズも扱っております。Floracopeia(フロラコピア)のアロマは見た目がかわいいだけでなく、オイルの質が非常によくて、環境と人間を大事にする製品です。上質で安全なアロマをお求めの方におすすめです。